Pokazywanie postów oznaczonych etykietą DIETA DR DĄBROWSKIEJ. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą DIETA DR DĄBROWSKIEJ. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 6 lutego 2018

3 tygodnie postu dr Dąbrowskiej już za mną!

3 tygodnie postu dr Dąbrowskiej już za mną!


W czasie postu również można jeść do syta (np. postu warzywno-owocowego), ponadto prawidłowo odbyty post nie tylko NIE wyniszcza, ale wręcz przeciwnie – regeneruje, witalizuje i odmładza. Dostajemy też od naszych zregenerowanych mitochondriów tony energii i to takiej, że niech się schowa kawa czy Red Bull.
Poza tym to wcale nie jest tak, że organizm nic nie je. Jest to wbudowany w nas mechanizm naprawczy. Podczas postu organizm nie otrzymując pożywienia z zewnątrz przełącza się na odżywianie endogenne (wewnętrzne): „zjada” więc tkankę tłuszczową, złogi, zwyrodnienia, guzy, polipy itd. Korzystając z okazji, iż ma chwilę wytchnienia i nie musi większości swojej energii przeznaczać na przetwarzanie tego co do środka wrzucamy – robi „wielkie sprzątanie”: do krwi uwalniają się poutykane tu i tam całymi latami wszelakie toksyny (pestycydy, leki, niepożądane chemikalia i inne śmieci), co powoduje pogorszenie samopoczucia (bóle głowy, objawy grypopodobne, osłabienie, senność). Stąd bierze się mit, że post osłabia organizm. Owszem, ale jedynie na kilka dni. Musi być przez jakiś czas gorzej, aby potem było lepiej. 

Tak jest i u mnie :)
Dużo energii, zdrowe jedzenie i poprawa kondycji skóry :)
Na początku obawiałam się, że zmiana sposobu żywienia negatywnie odbije się na mojej skórze- że będę blada, pojawią się podkowy pod oczami itp. Niesłusznie. Chyba dawno nie było tak dobrze ;) Włosy rosną szybciej niż zazwyczaj (czas zobaczyć się z fryzjerem) i już się nie mogę doczekać kupowania mniejszego rozmiaru ubrań ;)
Do tego wymiary:
- u mojej mamy na wadze jest mniej o 7,8 kg i 5 cm w pasie
- u mnie 6 kg i 6 cm w pasie :)


sobota, 3 lutego 2018

Zapiekana cebula

Zapiekana cebula


Potrzebujemy:
- 10 małych szalotek 
- pół szklanki zalewy z ogórków kiszonych
- sól himalajską


Do niewielkiego naczynia żaroodpornego wkładamy obraną cebulę.
Podlewamy zalewą z ogórków kiszonych i przykrywamy folią do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku 30-45 minut, w temperaturze 180-200 C

Przepis na paprykę faszerowaną masą warzywną

Przepis na paprykę faszerowaną masą warzywną

Składniki:
- kilka papryk
- 1 duży kalafior
- marchewka
- ulubione przyprawy: u mnie pieprz, sól himalajska, curry

Najpierw robimy masę kalafiorową


Kalafior dzielimy na pół- większą część gotujemy soląc wodę, drugą musimy zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ścieramy także marchewkę. Wszystko łączymy razem, doprawiamy i tak przygotowaną masą faszerujemy papryki.
Pieczemy w piekarniku, w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem około 30-40 minut w temp.ok 180-200C

Masę kalafiorową możemy też jeść solo- w naczyniu żaroodpornym rozkładamy masę płasko i pieczemy w piekarniku.

poniedziałek, 29 stycznia 2018

Moja relacja po 2 tygodniach diety oczyszczającej dr Dąbrowskiej

Moja relacja po 2 tygodniach diety oczyszczającej dr Dąbrowskiej


 Plusy:

- naprawdę dobrze się czuję. Obawiałam się spadku sił i złego samopoczucia. Owszem- przez pierwsze 3 dni mocno bolała mnie głowa, bo od dawna mam problemy z migreną. Teraz rzadko kiedy towarzyszy mi ból głowy, więc oczyszczanie pomaga ;)

- jestem z siebie po prostu dumna 😊 Wczoraj przede mną stało kilka talerzy sushi, które uwielbiam, potem tort z masą (kocham!) i nie skusiłam się. Wiadomo, miałam mały kryzys i myśli typu: chrzanić to, muszę zjeść sushi 😅 Ale potem byłam z siebie mega zadowolona. Jak naprawdę czegoś chcemy, potrafimy się zmobilizować i wytrwać 😊

- spadek wagi i obwodów: nie będę Was oszukiwać, że to dla mnie też jest ważne, po tym jak jakiś czas temu przytyłam. Efektem na ten czas jest:
- 4,5 kg
- 3 cm w pasie 😍


Minusy:

- chyba tylko to, że nie zdrowe jedzenie wciąż kusi ;)
Ale im więcej dni wytrzymuję, tym kusi mniej, co jest pocieszające 😎

Moje menu:

- to przede wszystkim najróżniejsze sałatki, zielone koktajle, jabłka, a na ciepło wszelkie zupy-kremy z dozwolonych warzyw (polecam kalafiorową) i leczo z samych warzyw 😋


wtorek, 23 stycznia 2018

Moje wrażenia po 7 dniach diety oczyszczającej

Moje wrażenia po 7 dniach diety oczyszczającej


Udało mi się przetrwać pierwszy tydzień :)
Było to o tyle trudne, że:

- brakowało mi i nadal brakuje kawy z mlekiem 😟
- przez pierwsze 3 dni mocno bolała mnie głowa
- mój żołądek niekiedy szalał od tych wszystkich warzyw
- no i te zapachy niezdrowego jedzenia 🍟🍝🍕 Raz jedzono przy mnie pysznie wyglądające ciasta (kocham ciasta z masą!), a innym razem kebab mmmmmmm.....

ALE SIĘ NIE DAŁAM :) 

Rezultaty:
- da się żyć bez kawy i normalnie funkcjonować
- wyostrza się smak: jabłko zaczyna być pysznym deserem 🍏😃
- jestem dumna, że jednak posiadam silną wolę ( czasami myślałam, że nie istnieje 😀)
- czuję się dobrze, mam dobry humor i nie czuję braku sił

No i pewnie zastanawiacie się jak tam waga i wymiary ✂
 Nie będę ukrywać, że dla mnie to też istotne. Podczas przebywania w domu po wypadku samochodowym trochę przytyłam, bo lodóweczka była na wyciągnięcie ręki ;)

Tak więc po 7 dniach:
-1 cm w pasie
- 3,3 kg na minusie na wadze😍😍😍

To mnie motywuje, by działać dalej i nie odpuszczać, choć wiadomo, że są i chwile załamania, gdy marzę o tym, żeby nawet zjeść bułkę 😋


czwartek, 18 stycznia 2018

Post dr Dąbrowskiej: pierwszy tydzień

Post dr Dąbrowskiej: pierwszy tydzień
Udało się zacząć, mam nadzieję, że uda się wytrwać pełnych 42 dni :)


koszt zakupów na pierwszych kilka dni dla 2 osób- być może styknie na tydzień: około 120 zł
Jednak zabrakło w tych zakupach kalafiora, soli himalajskiej, grapefruitów, dyni i kabaczka, także koszt pełnych zakupów na powiedzmy tydzień dla 2 osób może wzrosnąć do 160 zł.

Menu dzień 1:

- sałatka z kapusty pekińskiej, rzodkiewki, czerwonej cebuli i pomidorów
- kapusta kiszona+ 2 jabłka skrojone na małe plasterki
- kapusta kiszona+ dwa gotowane buraki + trochę jarmużu
- granat

Do tego dużo wody niegazowanej+ woda z cytryną+ 2 herbatki owocowe


Menu dzień 2:

- 4 szklanki koktajlu składającego się z 2 garści jarmużu, 2 garści szpinaku i 2 jabłek, do tego dolana woda niegazowana i wszystko zmiksowane w blenderze


- zupa krem z brokuła i innych warzyw
Czyli kroimy na drobne brokuła, 5 marchewek, połowę pora. Wszystko zalewamy wodą i gotujemy do 30 min. Gdy nasz wywar ostygnie, miksujemy go i w ten sposób otrzymujemy pyszną, gęstą zupę ;)


- surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem i jedną startą marchewką


Ps. I mamy utratę pierwszego kilograma! Mała rzecz, a cieszy 👍😊😊😊

Menu dzień 3: Podobnie do dnia drugiego, z tym, że z owoców był granat i kiwi ;)

Menu dzień 4:

- 2 jabłka
- sałatka z ogórka, papryki, rzodkiewka, cebula + trochę soli himalajskiej, którą wreszcie udało mi się kupić ;) Dwie porcje
- sałatka z kapusty pekińskiej, ogórek, pomidor
(każda sałatka skropiona sokiem z cytryny)
- leczo z warzyw: pomidory, papryka czerwona, cukinia, cebula: wszystko dusimy z małą ilością wody, dodajemy trochę kurkumy i soli himalajskiej ( 3 porcje)
- zupa z warzyw z dodatkiem imbiru 


trzeba było dokupić trochę rzeczy, czyli doszło 90 zł za zakupy. I w Lidlu można znaleźć więcej, niż w Biedronce 

Menu dzień 5:

-jabłko
-marchewka
-zupa z warzyw
- 3 koktajle z jarmużu, jabłek i szpinaku

Menu dzień 6:

- koktajl kiwi, jarmuż, jabłko, szpinak
- sałatka z warzyw
- 3 jabłka
- sałatka z warzyw i ogórka kiszonego




Menu dzień 7:

- jabłko
- pół grapefruita
- sałatka z brokuła i warzyw
- 4 warzywne burgery ( już niedługo na blogu)
- sałatka warzywna z kapustą pekińską









sobota, 13 stycznia 2018

Założenia diety oczyszczającej dr Dąbrowskiej

Założenia diety oczyszczającej dr Dąbrowskiej
W moich postanowieniach noworocznych, obiecałam sobie, że przejdę cały post oczyszczający.
W internecie znajdziecie na pewno wiele informacji na ten temat. Ja zakupiłam książki i na ich podstawie spróbuję Wam przybliżyć ideę tego postu ;)



 Celem tej diety jest uruchomienie zdolności samoleczenia się organizmu. Wskazaniem do przeprowadzenia diety, są prawie wszystkie choroby, ale również poprawa jakości życia u ludzi zdrowych poprzez:
-oczyszczenie organizmu z toksyn
- przywrócenie sprawności pamięci
- lepszy sen
- wyższą odporność
- redukcję masy ciała
- porzucenie nałogów ;)

Nie należy obawiać się skutków ubocznych i restrykcji w sposobie odżywiania się, bo nie jest to dieta na całe życie, a jedynie okresowa kuracja. Taka forma postu uruchamia własne, samoleczące mechanizmy organizmu. Wiąże się to z odżywianiem wewnętrznym: przy dostarczaniu małej ilości glukozy, następuje przestrojenie przemian- włącza się odżywianie wewnętrzne, które polega na zmianie własnych, często zwyrodniałych tkanek na glukozę, a także na regenerację tkanek zdrowych.

Pierwsze dni...

 Mogą być ciężkie, ponieważ mogą pojawić się bóle głowy, biegunka, ale są to symptomy  tzw. kryzysów ozdrowieńczych. Gdy się pojawiają, nie należy przerywać diety, ponieważ widać wtedy, że organizm sam zaczyna proces odtruwania. Z każdym dniem powinna następować poprawa samopoczucia, a w miarę redukcji masy ciała normalizują się nieprawidłowe parametry, np.: ciśnienia, akcji serca, stopniowo ustępują też inne objawy chorobowe. 

W trakcie diety...

Należy jeść jak najbardziej naturalne pożywienie, czyli głównie surowe niskoskrobiowe warzywa i niskocukrowe owoce.  Powinny stanowić one większość spożywanych posiłków w ciągu dnia, choć można też całą dietę przeprowadzić na nich. Pamiętać należy, że owoce nie mogą być podstawą dań, a jedynie dodatkiem do nich.



Co możemy jeść podczas postu?

- różne rodzaje sałat, szpinak, seler naciowy, natkę pietruszki, jarmuż, koper, zioła
- marchew, seler, buraki, białą rzodkiew, czarną rzodkiew, rzepę, kalarepę
- cebulę, pora, czosnek, paprykę, pomidory, cukinię, ogórki, dynię, kabaczek
- kapustę białą i czerwoną, włoską, pekińską
- kalafior, brokuły, brukselkę
- kiszonki
Musimy też pamiętać, by pić dużo wody mineralnej niegazowanej. Można pić także napary i herbatki ziołowe i owocowe, kompoty z owoców
Suplementować możemy magnez i witaminę D

A z owoców:
- jabłka, grejpfruty, cytryny, kiwi, granaty, pomarańcze, i owoce sezonowe jak np.: porzeczki, wiśnie, jagody, śliwki, borówki amerykańskie



W jakiej formie?

- zupy krótko gotowane (do 30 minut)
- surówki jedno, lub kilkuskładnikowe
- świezo wyciskane przez nas soki, koktaje
- warzywa gotowane na parze, pieczone i duszone



A co po skończonym poście...?

Po zakończeniu kuracji przechodzimy do drugiego etapu, który polega na stopniowym wdrażaniu zdrowego jedzenia, a następnie żywienia pełnowartościowego.



Czego nie możemy?

- kawy, mocnej herbaty, alkoholu
- wszystkich owoców poza dozwolonymi
- produktów zbożowych, ziemniaków, batatów, tłuszczu roślinnego i zwierzęcego
- mięsa!
- mleka, jajek, orzechów, nasion i cukru oczywiście ;)
Copyright © 2016 Szczupłe ciało , Blogger